Olá gente bonita!
O calor realmente veio com tudo, né?! E com ele vem uma necessidade de consumir alimentos mais leves e refrescantes. Essa receita é perfeita para uma sobremesa em família ou lanche da tarde em dias quentes. Ela é bem simples, fácil e rápida de fazer, só precisa de um pouco de planejamento. Olha só:
Sorvete de Banana e Morango
Ingredientes:
- 1 banana madura congelada;
- 5 morangos;
- 1 colher de sopa generosa de chia;
- 1 colher de sopa de leite de coco ou iogurte (opcional).
Modo de preparo:
A dica é já deixar a banana picada no congelador no dia anterior. Bata tudo no processador ou liquidificador e distribua em taças. A chia eu usei para deixar o índice glicêmico dessa receita mais baixo. Pode bater ela junto ou apenas acrescentar no final. Eu não disse que era fácil??
Você pode usar sempre a banana como base e trocar os morangos por outras frutas, se todas tiverem congeladas fica ainda melhor, mais firme como sorvete mesmo.
Faz e me conta lá no Instagram, @nutrifranalmeida ou marca com a #nutrifran que eu já fico sabendo. Olha o resultado:
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Um super beeeijo da Nutri Fran!