ByOlá bonitos, tudo bem?
Quem me acompanha nas redes sociais, principalmente no Instagram @nutrifranalmeida, deve ter visto que neste último final de semana participei de um evento de nutrição esportiva, o ISSN Brasil (Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva), em Brasília/DF. Foi um curso de atualização afim de promover a ciência aplicada a nutrição esportiva baseada em evidências e suplementação, promovido pela BF Eventos.
O evento ocorreu nos dias 23, 24 e 25 de novembro, onde no primeiro dia foi ministrado um minicurso com o Nutricionista Rodolfo Peres. Sou super fã dele e do seu trabalho incrível que acompanho há alguns anos, ele é fera. O tema do minicurso foi Prescrição de dietas, onde ele abordou a parte prática do atendimento nutricional.
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A manhã do dia 24 foi louca de especial, iniciou-se com o tema Crossfit e manejo nutricional com a Nutri Caroline Romeiro, que quebrou algumas ideias errôneas que eu tinha sobre o assunto. Na sequência, foi a vez de ver sobre a Estratégia cetogênica com o Nutricionista Luciano Bruno, que tenho certeza que você já ouviu falar pelo menos uma vez na vida. Logo após, vimos sobre Mitos e verdades sobre proteínas com o Nutricionista Felipe Donato, do qual sou fãzassa também.
A tarde começou com o Bruno Gualano falando sobre os Avanços na nutrição para o suporte de massa muscular. Na sequência, o Guilherme Artioli falou sobre as Interfaces genéticas e a Tânia Rodrigues abordou o tema Nutrição baseada em evidências na prática clínica. O Chad Kersick, que é autor de diversas diretrizes do ISSN, finalizou o dia falando sobre Proteínas: distribuição, fontes e doses.
No dia 25, para finalizar o evento, começamos o dia vendo sobre Nutrição de Precisão com a Nutricionista, maravilhosa, Annie Bello, com um tema excelente Nutrição de Precisão e sua aplicabilidade no emagrecimento. Na sequência, o Marcelo Carvalho falou sobre O impacto do estresse na composição corporal, uma palestra da qual não consegui piscar de tão maravilhosa. O Médico ginecologista Cláudio Ferrarezi trouxe o tema Estratégias de suplementação e exercício nas disfunções hormonais da mulher, e de forma muito clara e prática abordou este assunto. Amo a forma como ele conduz suas falas. Infelizmente o Nutricionista Murilo Pereira teve um imprevisto e não pode realizar sua palestra, mas no lugar tivemos o prazer de assistir novamente o Rodolfo Peres falando sobre qual a melhor estratégia nutricional para o paciente mostrando diferentes estudos de caso. A tarde, ouvimos o Endócrinologista Bruno Cézar falando sobre HCG e a palestra seguinte foi ministrada pelo Dr. Antônio Minuzzi, com o tema Anabolizantes e a repercussões negativas no sistema nervoso central e para finalizar o evento ouvimos a Eleonora Comucci que falou sobre a Medicina tradicional chinesa (MTC) em favor do esporte.
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O evento todo abordou muito o ponto individualidade, cada indivíduo é único e deve ser tratado assim, com suas respectivas necessidades, rotina, preferências, atividades. Além disto, vimos também, mais uma vez, que o sono tem um papel importantíssimo em qualquer estratégia nutricional. Ele é essencial para manter ou ter êxito em um resultado de excelência.
Esse evento foi fundamental para a minha prática clínica, voltei cheia de conhecimento, ideias e vontade de colocar tudo em prática. Garanto a você que esse evento contribuiu muito para as novas estratégias que estou criando para meus pacientes e futuros pacientes na clínica para 2019, será um ano onde muitas novidades acontecerão. Estou reformulando a minha forma de atendimento e garanto a você que vai amar!
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