Olá gente bonita!
Ai ai o gengibre, de origem asiática, utilizado a milhares de anos, só poderia ser bom, não é verdade?! Eu sou super fã e você, já o conhece? 🙂
Vou confessar, minha mãe sempre gostou de utilizá-lo para dar aquele gostinho a mais nos molhos, principalmente na carne moída e de longe eu já detectava e virava o nariz, maaaaaaaaas como muitas coisas na vida mudam, meu conceito sobre ele mudou também, comecei a apreciá-lo com mais carinho, principalmente pelos seus benefícios, que não são poucos.
Aposto que algum dia na vida, você estava com dor de garganta e alguém, talvez sua avó, disse “Mastiga um pedaço de gengibre que passa!” Sim?! Pois um dos primeiros benefícios que quero lhe contar é esse. Ele age como um potente anti-inflamatório, então sim, ele é um ótimo remédio natural para dores e inflamações de garganta e também de estômago. Já sabe agora quem pode ser seu aliado para o próximo inverno.
Ele é rico em vitaminas e minerais e é extremamente fundamental para quem precisa melhorar a circulação e o sistema respiratório, sabia?! Maaaas uma das melhores funções dele é agir como termogênico, acelerando o metabolismo, uma vez que aumenta a temperatura corporal. Gostou mais ainda dele, né!? Tô sabendo que tu gosta de queimar as gordurinhas, é por isso que vim com essa informação, sabia que você ia gostar.
O mais legal é que você pode usar como tempero, para aromatizar a sua água, no chá, no suco… Você encontra ele em pó, in natura e desidratado. Cai super bem com aquele famosinho suco de abacaxi com hortelã, delícia, ele dará o toque final. 🙂
Se você está em processo de emagrecimento, eu super indico, vai lhe ajudar e muito. Mas vale lembrar que se você está com a pressão elevada, gestante ou amamentando, deve seguir uma orientação médica, certo?! E também não adianta se atracar a comer gengibre minha gente, como sempre falo aqui no blog, equilíbrio sempre! Qualquer dúvida, pergunte aqui nos comentários.
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Um super beeeijo da Nutri Fran!