Dieta Low Carb, boa para todos?

Olá gente bonita, tudo certinho?

Bom, que a onda do momento é o low carb, eu nem preciso comentar né?! Afinal, quem nunca ouviu falar dessa dieta nas conversas com as amigas ou até na fila do banco, mas fique tranquila, caso não conheça esse é o assunto do post de hoje. Depois de entendermos como funciona a dieta Low Carb, vamos descobrir se ela realmente serve para todos e se essa é a melhor dieta para você. Vem comigo dona bonita!! 🙂

Eu particularmente, não uso muito o termo dieta, gosto de trabalhar com plano alimentar ou reeducação alimentar, vai dizer que dieta não te lembra um tempo? Algo que terá um início e um fim. E acredito que isso faz com que as pessoas usam esse termo de forma errada.

Na nutrição dieta vem de dietoterapia, que nada mais é do que oferecer nutrientes para nosso organismo, então é um termo correto, mas que as pessoas usam de forma incorreta, deu para entender?! Sem falar que de tanto usarem este termo erroneamente, quando se fala em fazer dieta todos já se assustam e a primeira coisa que passa na cabeça é “vou passar fome, ai meu Deus!”.

Mas como dizia no inicio, a onda do momento tem sido a dieta Low Carb, que significa ter uma quantidade de carboidratos bem pequena no seu plano alimentar. Só que meu beeeem, entenda, nem tudo que saí na capa da revista ou no blog da famosa ou no Instagram da maromba vai servir para você.

De vista a dieta Low Carb é bem interessante e eu gosto muito, trabalho com ela inclusive, mas para as pessoas certas. Ela consiste basicamente em retirar todos os tipos de refinados, açúcares, farináceos, grãos, leguminosas, gorduras ruins e preza os vegetais, algumas frutas, carnes, ovos, algumas farinhas (que contenham pouco carboidratos, como a de coco, grão de bico, amêndoas…) e oleaginosas. De carboidrato só é “permitido” o suficiente, o que realmente é necessário ao corpo.

Mas a pergunta é, será que diminuir a quantidade de carboidrato hoje da sua alimentação vai ser legal? Será que isso não vai impactar na sua saúde ou humor ou na sua atividade física? Realmente não sei lhe dar a resposta certa, afinal eu não lhe conheço a ponto de afirmar, não conheço sua rotina alimentar, seu organismo, mas sei que não são todos que podem fazer essa dieta e nem todos os profissionais trabalham seguindo essa linha. Como eu disse, eu trabalho e curto muito a base desta linha da nutrição, sabe aquela história que tudo que é bom a gente deve tirar proveito, pois então, é assim que faço, afinal equilíbrio e bom senso sempre miiiiga!

Existe uma outra dieta bem famosa no momento também que é a Paleolítica ou LCHF (Low Carb High Fat – Pouco carboidrato e muita gordura), que é muitíssimo parecida com a Low Carb e imagino que muitas pessoas já ouviram falar e possuem dúvidas, por isso fiz post sobre ela, para ler clique aqui.

Mas enfim minha gente, mais uma vez podemos ver, o que realmente dá certo é aquele plano específico para você, seja ele Low Carb ou não, tem que ser específico para você e sempre, tudo deve ser feito com equilíbrio e moderação. Digo e repito, procure uma nutricionista que vai te ajudar e encontrar a melhor estratégia e não faça algo apenas por que outro faz, não brinque com sua saúde.

Para encerrar, recomendo muito que leia o post As pessoas não sabem o que é comida saudável.

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Um super beeeijo da Nutri Fran!